AGRITURISMO HERMIONE

Cena di San Valentino 2026

Menù

Aperitivo di benvenuto con bollicine

e farinata ligure al rosmarino

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Rosa di fiocco di crudo

Cuore di frolla salata

Caponatina tiepida di verdure bio

Bis di flan vegetariani

Carpaccino di trota salmonata marinata all'arancia

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Ravioloni rosa ripieni di ricotta ed erbette

con crema alle noci

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Sorbetto al sambuco

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Magatello di manzo bio

cotto sotto vuoto a bassa temperatura con falsa salsa tonnata

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 Tiramisù con amarene e gocce di cioccolato fondente

Sbrisolona con calice di moscato bio

Cuoricini di cioccolato

Menù completo € 40,00

solo su prenotazione 

tel. 0382529523

acqua minerale , caffè , coperto e servizio inclusi nel prezzo 

esclusi vino e bevande alcoliche

Le materie prime utilizzate provengono per la quasi totalità dalla nostra azienda agricola certificata biologica.

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Alleviamo all'aperto galline ovaiole di razza livornese bianca, forse unico allevamento all'interno di un campo da golf. L'alimentazione è strettamente biologica come del resto la coltivazione dei nostri ortaggi, anche lo stesso campo da golf è manutentato con protocollo biologico senza alcun uso di fitofarmaci.

Le nostre uova fresche di giornata sono disponibili su prenotazione. 

La nostra azienda agricola coltiva oltre 12.000 mq. di ortaggi certificati bio.

Da noi è anche possibile acquistare verdure fresche di stagione.

Attualmente zucche a volontà!!!